为了给餐饮经营管理者搭建考察交流异地餐饮、创造投资商机的机会，红厨帽国际联盟联合《餐饮经理人》杂志、中国吃网及社会多家媒体共同组建“东方美食KTP餐饮实战考察团”。 K——看，10家旺店，既看原料市场，又看餐饮经营。 T——听，2场讲座，既听专家经验之谈，又听经营者实践之言。 P——品，100道...
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